Condimenti per bruschette: sughi, creme e molto altro
Tempo di lettura: 2 minuti. Volete preparare un aperitivo sfizioso per i vostri amici ma non sapete da dove iniziare? La prima cosa che vi deve venire in mente da preparare sono sicuramente le...
Blog del Posto Blog
Chi ha inventato la birra? Storia e origini
Tempo di lettura: 2 minuti. Origine della birra La birra ha radici molto antiche. Gli storici la fanno risalire al 5000 a.C. in Asia, più precisamente ai tempi dei sumeri; successivamente la birra ha...
Zuppe estive: tante idee per usare i Legumi d’estate
Tempo di lettura: 3 minuti Chi l’ha detto che i legumi di mangiano solo in inverno? La zuppa è considerata un piatto prettamente invernale, esistono però parecchie ricette di zuppe e creme fredde adatte...
Ghiaccioli con succo di frutta
Tempo di lettura: 2 minuti. I Ghiaccioli alla frutta sono un’ottima soluzione sana e veloce da gustare nella stagione estiva in qualunque momento della giornata. Una buona soluzione, inoltre, per far mangiare la frutta...
Metodi di conservazione e raccolta del tartufo nero estivo
Tempo di lettura: 3 minuti. Il Tartufo nero estivo, o comunemente “Scorzone estivo”, è una varietà che si trova nel periodo compreso tra Giugno e Settembre, dal sapore meno persistente rispetto a quello invernale,...
Tre dolci estivi con ricotta e miele
Tempo di lettura: 5 minuti. Quello della ricotta e del miele è un sodalizio perfetto per gli amanti dei dolci: due ingredienti solo all’apparenza lontani, eppure in grado di esaltare i reciproci sapori. Ed...
Pasta alla carbonara: la ricetta perfetta originale
Tempo di lettura: 3 minuti. La pasta alla carbonara è una delle ricette più amate della tradizione culinaria italiana. È richiestissima anche all’estero, dove è simbolo della buona tavola tricolore. Eppure, quando si parla...
Ricette estive per i picnic
Tempo di lettura: 5 minuti. L’estate è il momento migliore per dedicarsi ai pranzi all’aperto, magari approfittando di un pic nic in qualche meraviglioso paradiso naturale italiano.Per non deludere i commensali durante un rilassante...
Ricette di antipasti con formaggio caprino
Tempo di lettura: 5 minuti. Il caprino è un formaggio che si sposa perfettamente con la stagione estiva. Fresco e facile da digerire, è infatti il protagonista di numerosi piatti caratteristici della bella stagione....
Dove mangiare i prodotti tipici umbri
Tempo di lettura: 4 minuti. I paesini dell’Umbria potrebbero rappresentare la meta perfetta per un tour gastronomico durante la bella stagione: il territorio umbro non è noto solo per le sue bellezze naturali mozzafiato...