Categoria: Tartufo

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Tutto sul Tartufo Nero pregiato di Norcia

Il Tartufo nero pregiato di Norcia, noto anche come Tartufo Nero di Norcia o Tartufo di Norcia, è un tipo di tartufo raro e molto pregiato che cresce nell’area delle montagne Sibillini, in Umbria....

Conservazione tartufo 0

Tecniche e segreti per conservare il tartufo

Tempo di lettura: 3 minuti. C’è chi lo ama e non può farne a meno e chi non ne mangerebbe per il resto dei suoi giorni. Riguardo al tartufo difficilmente si troveranno posizioni intermedie...

Vino e tartufo 0

L’ardito binomio: vino e tartufo

Tempo di lettura: 2 minuti. La riuscita di una buona cena si fonda su due soli elementi, rispettati i quali si avrà la certezza di non sbagliare. Per gratificare la compagnia dei nostri ospiti...